我的天天天啊! ((阿松上身
不虧是最平價之米其林一星店
擠滿人真的不誇張!!
在香港的第三天我們終於來朝聖了
我記得我們大概是十一點左右到的
外面排隊的人潮真的就像首圖一樣,幾乎沒有少過...
先來看一下菜單吧~
中環添好運位在機場快線香港站的地下樓層
這地下樓層有不少餐飲店
機場快線大廳樓上還是SHOPPING MALL
大概是因為這間是交通最方便的店點吧
價格聽說普遍比別間店的貴
還有....
這間店居然沒有鮮蝦腐皮捲.... ((不是人氣必點嗎 T_T
好吧! 雖然如此我們四個女生還是幾乎把整張菜單都點過一輪了
抱著「第一次來嘛~」、「嚐鮮嘛~」、「米其林餐廳耶」的心態期待著我們的這一餐!!
喔對了~
這家店的排隊形態還滿奇妙的
大家要先擠到前面去拿號碼牌
說是號碼牌也不過就是一張MENU上面寫了你的編號
然後就是待在旁邊等店員叫號
不過啊... 那個店員既沒拿麥克風也沒大聲喊號
所以站很遠或靠著對面牆休息的人根本就聽不到
所以就一群人全部擠在店門口的小櫃檯前面
也搞不清楚是來拿號碼牌還是等叫號的 反正很混亂就是了....
我們等了應該有一個小時以上跑不掉
因為我們還去樓上的IFC逛了一圈,買了Jo Malone
回到樓下還沒輪到我們真的有夠久
好不容易終於入座了
坐的位子還是兩人座硬是插了四人椅子
這就算了! 旁邊四人座坐了四個眼睛長很斜的星國大姐,是我們整頓飯吃得很不舒服的最大原因
入座之後就是很迅速的來了一壺茶
茶點心餐廳怎麼能沒有熱茶呢?!
不過這茶是自由order的,不想喝茶也可以不用點
旁邊就是一些調味料這樣
第一道上來的是「古法糯米雞」
老實說它的賣相很不錯,但是味道跟口感其實就是一般般
對這道菜的印象不是頂深刻
再來是「家鄉咸水角」跟「香煎蘿白糕」
好吧~ 我承認這兩張照片我拍的非常不好
看起來非常不可口....
實際我也覺得就是一般般,蘿蔔糕算好吃在水準但我也沒有到很有印象這樣
接著是「陳皮牛肉球」&「香滑馬拉糕」還有「鮮蝦燒賣皇」
陳皮牛肉球就是牛絞肉和了香菜的牛丸子
跟我老妹一樣害怕香菜的人就不要點了,芫荽味很重我也不是太喜歡就是了
馬拉糕個人覺得滿好吃的,就是甜甜香香鬆鬆軟軟的這樣
不過J是覺得它很普通
燒賣皇不多說就是蝦還滿大顆的燒賣
是說港點真的很愛蝦,什麼都要放蝦子XDDD
吃到這個我心情終於有好一點了
不虧是添好運的明星菜色
「酥皮焗叉燒包」外表看似小顆的奶酥麵包
裡面的叉燒倒是一點不馬虎
鹹鹹甜甜的叉燒肉配上酥香的外皮是真心的覺得好吃!!
「蜜味叉燒腸」不知道是不是蒸太久,整個叉燒都沒有味道@@
「豉汁蒸排骨」滿一般的,稱不上特別好吃但也不差就是了
「晶瑩蝦餃」又是蝦@@
吃到這一道已經無感了...
好吧我承認我沒印象 =.=
最後一道來個甜點
「杞子桂花糕」雖然滿甜的但配茶剛剛好
口感像愛玉那樣是軟Q的凍狀,味道也很不錯
不虧是添好運四大天王之一!!
要是有閑情逸致的話在一系列重口味之後,慢慢喝著茶配著桂花糕聊天真的滿解膩的
只不過外面等位子的客人太多、座位太小又吵雜
實在不是很舒服...
只好速速結束今天的米其林之旅
來看看大家最關心的價格吧~
我們四個人除了那壺茶總共點了12道菜
總金額不過HKD232元,不超過1000元台幣
說真的是很便宜而且吃得滿飽的
號稱最平價米其林餐廳真的不為過
但是依這家店的餐點、服務品質、用餐環境來看
我實在看不懂米其林那顆星怎麼掛上來的
也或許米其林團隊吃的那家深水圳店比起中環店優秀很多
不過我下次再來香港,應該還是會嘗試去深水圳那間添好運試試看
畢竟看到許多朋友也都說添好運很美味
只能說我這次是「雷」到了?! 還是因為旁邊的星國大姐心情不好了?!
我也說不清楚XDDD
添好運點心專門店
Tel:+852 2332 3078
Add:中環香港站12A鋪(IFC地庫一層)
Time:09:00~21:00
覺得添好運其實超美味的動動手給個推跟讚吧^^